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segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Que tal umas torradas de microondas super saudáveis?


Hora do lanche, ou do jantar, e você está de regime e não consegue pensar em nada rápido e prático para matar aquela fome? E ainda, é do tipo que adora massas, principalmente uma pizza como eu? Seus problemas acabaram. Com essa receitinha super prática e rápida dá para saciar essa vontade de sair da regra. Vamos lá?

Ingredientes:
Pão integral (de qualquer tipo) fatiado. (Na foto eu usei um do tipo Francês).
Peito de peru. (Daqueles que vendem no supermercado na bandejinha de isopor mesmo).
Queijo branco. (Se na sua dieta está liberado algum tipo de queijo, ainda que seja ricota, tente segui-la).
Meia cebola Roxa contada em lascas.
Meio tomate sem semente contado em lascas.
Tempero de sua preferência.
Azeite EXTRA VIRGEM a gosto.
Algum tipo de erva a sua preferência (Salsa desidratada ou orégano por exemplo).

Preparo:
Corte o pão em rodelas, ou em retângulos se for do tipo pão de forma. Coloque-os em um recipiente de vidro próprio para microondas (alguns pratos vão sem nenhum problema). Coloque por cima um pouco de azeite em todos os pedaços, tempero e o orégano. Leve ao microondas por cerca de 1minuto e meio. Retire e vide de lado todos os pedaços, para que a face que estava para cima fique para baixo. Coloque agora por cima das torradas os pedaços de tomate, o queijo branco, o peito de peru e a cebola  em lasca. Leve mais um 1 minuto ao microondas. Está pronto!
Torradas leves, saborosas, crocantes, com um gostinho de pizza, e bem mais leve!
Aproveitem.

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